轉載:林試所推動台灣肖楠「全材利用」 開創高價值綠色循環經濟-農業部林業試驗所2026 - 08 - 14
林業經營過程中因修枝、疏伐及撫育會產生許多剩餘資材，例如枝梢材、邊皮材、刨花、木屑等，過去多半視為低價值廢棄物處理，不僅增加清運成本，也未能充分發揮森林資源價值。為提升森林剩餘資材利用效率，嘉義研究中心團隊114至115年期間，於澐水試驗站積極推動臺灣肖楠剩餘資材再利用研究，運用「水蒸餾法」萃取臺灣肖楠精油，並進一步開發香粉、塔香等多元產品，讓剩餘資材轉為兼具經濟價值與環保效益的綠色資源，為林業永續經營開創新契機。
林業試驗所表示，臺灣肖楠(Calocedrus formosana)是臺灣特有種，分部於台灣北部及中部海拔300至1900公尺之山地，為海拔500至1800公尺暖帶林之主要造林樹種，也是臺灣針葉樹五木之一。其木材具有特殊香氣，深受大眾喜愛。然而，在森林撫育、修枝及木材加工過程中，仍會產生大量剩餘資材，若僅作為燃料或棄置，不僅浪費天然資源，也無法創造更高附加價值。嘉義研究中心團隊於澐水試驗站透過水蒸餾法，將剩餘資材中的天然芳香成分完整萃取成精油，再將粉碎後的剩餘資材製成香粉及塔香，建立「全材利用」模式，讓每一份森林資源都被充分運用。
嘉義研究中心研究團隊指出，蒸餾法是一項成熟且天然的萃取技術，以高溫水蒸氣將植物中的揮發性芳香成分帶出，再經冷凝分離取得天然精油，不需添加有機溶劑，可保留植物原有香氣及活性成分，也符合現代消費者追求天然、安全及環保產品的需求。精油中富含鐵銹醇(Ferruginol)、α-蒎烯(α-Pinene)、檸檬烯(Limonene)等化合物成分，特別是鐵銹醇具有傑出的抗菌、抗氧化力，可抑制皮膚疾病病菌及與美白有關的關鍵酵素酪胺酸酶。臺灣肖楠精油散發溫潤木質香氣，目前已廣泛應用於芳香療法、空間薰香、居家香氛及文創商品開發，市場接受度逐漸提升，展現林產剩餘資材再利用的發展潛力。
臺灣肖楠的剩餘資材，經過乾燥、研磨後可製成天然香粉，再進一步加工成塔香、香粉等香氛產品，不僅延長資材利用鏈，更有效降低廢棄物產生，符合循環經濟與淨零排放政策方向。未來相關技術亦可提供林農、林產加工業者及地方創生團隊參考應用，協助提升森林副產物利用率，增加地方產業收益。
林試所指出，天然植物精油及香氛產品近年市場需求持續成長，消費者也愈來愈重視產品來源、安全性及永續理念。由臺灣肖楠剩餘資材萃取的天然精油，不僅具有臺灣特色，更兼具天然、環保及循環利用價值；而對林農而言，過去需要花費人力與成本處理的剩餘資材，如今可轉化為精油、香粉及塔香等高附加價值商品，有助於增加林地經營收益，提升森林經營意願，形成兼顧生態保育與經濟發展的雙贏模式。
林試所強調，森林資源的價值不應只停留在木材利用，更應透過科技研發提升剩餘資材附加價值，實踐資源循環與永續利用理念。嘉義研究中心團隊將持續精進臺灣肖楠精油萃取技術，並深化精油、芳香療法、香粉及塔香等產品開發，同時攜手產官學界推廣技術應用，打造具有臺灣特色的森林循環經濟模式。未來希望讓更多森林剩餘資材化廢為寶，創造綠色產業新商機，讓森林永續、地方產業與民眾生活共同受益，開啟臺灣林業高值化發展的新篇章。
撰稿人：嘉義研究中心 簡子超 助理研究員
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